Pourquoi passer du thé en sachet au thé en vrac ?

Pourquoi choisir le thé en vrac plutôt que le thé en sachet ?

Si vous êtes amateur de thé, débutant, ou adepte de café en reconversion et que vous vous contentez encore des sachets du supermarché, il est peut-être temps de revoir vos habitudes ! Voici pourquoi passer au thé en vrac est une excellente idée, que ce soit pour votre santé, votre porte-monnaie ou la planète.

1. Une qualité bien supérieure

Le thé en vrac offre une qualité nettement supérieure au thé en sachet. Pourquoi ? Parce que les sachets contiennent souvent des brisures de feuilles de thé, appelées "poussières" ou "fannings", qui perdent rapidement leur goût et leurs arômes.
En revanche, le thé en vrac conserve de larges feuilles entières, riches en huiles essentielles. Ces feuilles libèrent leurs saveurs de manière progressive, offrant une infusion plus équilibrée et raffinée. Vous sentez la différence dès la première tasse : un thé en vrac, c’est une explosion de saveurs authentiques !

2. Plus économique à long terme

Cela peut surprendre, mais le thé en vrac est souvent plus économique que les sachets. Les thés de qualité se réinfusent plusieurs fois, surtout s’il s’agit de thés verts, blancs ou Oolong. Une petite quantité suffit pour plusieurs tasses, réduisant le coût par infusion. 
En comparaison, les sachets de thé ne permettent qu’une seule infusion avant de perdre leur saveur, vous obligeant à en consommer davantage pour le même plaisir.

Un peu de maths:  Les thés Solstice des Thés coûtent 14€ pour 100g, Pour une théière d'un litre, vous n'avez besoin que de 10g de thé. Avec une théière d'un litre, vous pouvez faire 4 tasses de 25cl à partir de ces 10g de thé. Chaque théière peut être réinfusée 2 à 3 fois en développant des arômes plus doux et en réduisant le taux de théine contenu dans le thé.  On peut donc dire qu'avec l'achat d'un sachet de 100g de Solstice des Thés, vous pouvez faire 80 à 120 tasses de 25cl d'un thé de grande qualité ! En sachant que le thé en sachet est vendu entre 1,50€ et 3€ le paquet de 20 sachets qui ne peuvent être infusés qu'une fois seulement, le thé en vrac est beaucoup plus rentable !

 

3. Un choix écologique

Le thé en vrac génère beaucoup moins de déchets. Fini les sachets en plastique ou les emballages individuels non recyclables ! Vous pouvez acheter votre thé en vrac dans des contenants réutilisables et limiter ainsi votre empreinte carbone.
De plus, certaines marques de sachets contiennent des microparticules de plastique qui se retrouvent dans votre tasse et dans l’environnement. En optant pour le vrac, vous faites un choix plus sain pour vous et pour la planète.

Petit guide: Comment préparer son thé en vrac ?

Contrairement à ce que l’on pense parfois, préparer du thé en vrac est simple et ne demande que peu d’équipement :

• Une boule à thé ou un infuseur : pratiques et abordables, ils permettent de doser facilement. Cependant selon l'épaisseur des feuilles de thé ou les morceaux de fruits et d'épices si vous prenez un thé de qualité, vous n'aurez finalement pas beaucoup d'espace dans une petite boule à infuser. Optez pour un grand filtre !
• Des sachets à infuser en tissu réutilisables ou en papier jetables: avec cette option vous préparez vos pochons de thé à infuser vous-même. Cependant il est plus compliqué de les nettoyer si vous en prenez en tissu et il faudra les jeter avec vos feuilles de thé si vous les prenez en papier. C'est tout de même la meilleure option possible si vous êtes sensible au goût du métal dans l'eau chaude, qui peut altérer le goût du thé selon certaines personnes.
• Un mug ou une théière avec filtre intégré : idéaux pour infuser directement votre thé sans résidu. Vous pouvez trouver des options de théières en verre dans lesquelles vous pouvez voir votre thé commencer à créer de belles couleurs au fur et à mesure de l'infusion. Et le plus, si vous faites une théière pour votre thé du matin et que vous voulez en emporter dans une bouteille thermos pour plus tard, votre thé aura infusé et suffisamment refroidi pour être buvable directement depuis la thermos, ce qui est impossible si vous mettez un sachet de thé dans la thermos avec de l'eau chaude directement de la bouilloire (combien de langues brûlées faudra-t-il pour que nous passions tous par l'étape de la théière avant de mettre de l'eau brûlante dans une thermos ?). 
• Une cuillère à mesurer avec grammage: pour utiliser la juste quantité de thé et éviter le gaspillage. Mais au bout de quelques utilisations, vous n'en aurez plus besoin, car vous saurez exactement quelle quantité vous convient, directement avec une cuillère à thé 😊

Ajoutez simplement de l’eau à la bonne température pour votre type de thé (thé vert, noir, blanc, etc.), laissez infuser le temps recommandé, et savourez !

Que faire des feuilles de thé usagées ?

Les feuilles de thé infusées sont une ressource précieuse et peuvent avoir une seconde vie ! Voici quelques idées :

• Pour le jardin : utilisez les feuilles comme engrais naturel. Riches en azote, elles enrichissent le compost ou peuvent être déposées directement au pied des plantes pour améliorer le sol.
• Pour éloigner les nuisibles : séchées, les feuilles de thé peuvent repousser certains insectes ou chats dans vos plantations. Le mieux serait d'utiliser les restes d'Escapade à Séville car il est peu sucré et les agrumes sont connus pour repousser certains animaux. 
• En soin beauté : elles peuvent être réutilisées comme masque pour le visage (notamment pour apaiser la peau) ou en rinçage capillaire pour renforcer les cheveux.
• Pour désodoriser : les feuilles de thé séchées absorbent les odeurs. Placez-les dans le réfrigérateur, les chaussures ou même une poubelle pour une fraîcheur naturelle.
• Pour nettoyer : le thé a des propriétés légèrement abrasives et peut être utilisé pour nettoyer les miroirs ou les surfaces en verre, tout en laissant un parfum agréable.

Recycler vos feuilles de thé, c’est transformer un simple moment de dégustation en un geste zéro déchet.

Changer vos habitudes, un vrai plaisir

Pour conclure, adopter le thé en vrac, c’est se reconnecter à l’essentiel. Chaque tasse devient un moment de plaisir et de découverte. Vous explorez des saveurs authentiques tout en faisant un geste pour votre santé, votre porte-monnaie et l’environnement. Alors, prêt à franchir le pas ?

Chez Solstice des Thés, nous proposons une sélection de thés en vrac de haute qualité, adaptés à toutes les saisons et tous les goûts. Laissez-vous tenter par nos mélanges uniques, conçus pour sublimer vos pauses thé ! 🍵