Les boissons chaudes pour les enfants

Les températures des infusions jouent un rôle crucial dans la préparation de boissons adaptées aux enfants. Pour les infusions à base de plantes, la température idéale se situe généralement entre 60°C et 80°C afin de préserver les bienfaits des ingrédients sans être trop chaude pour la consommation. Il est important de s'assurer que la boisson est tiède, environ 40°C, avant de la servir aux enfants pour éviter les brûlures. Parmi les infusions adaptées, on trouve les tisanes à base de camomille, de tilleul, ou de verveine, qui sont apaisantes et sans caféine.

D'autres boissons comme l'eau de coco, les laits végétaux tièdes, ou des infusions légères de fruits, sans sucre ajouté, sont également bénéfiques et hydratantes pour les enfants, tout en étant douces pour leur système digestif.

Certaines épices, bien que bénéfiques pour les adultes, doivent être évitées dans les infusions destinées aux enfants, surtout les plus jeunes. Des épices comme le gingembre, la cannelle, le clou de girofle ou le poivre peuvent être trop fortes pour leur système digestif encore fragile, provoquant des irritations ou des inconforts. Les infusions trop épicées peuvent aussi avoir des effets stimulants inadaptés aux enfants.

Avec Solstice des Thés, pour changer des tisanes de camomille et de fenouil, les infusions fruitées Automne en Provence et Hygge Scandinave apportent plaisir et goût avec seulement le sucre contenu dans les fruits confits des infusions. Ces tisanes peuvent remplacer les tisanes du soir, elles sont douces et chaleureuses, et peuvent aussi être consommées froides pour remplacer des sodas et boissons trop sucrés pour les enfants.